吃一碗鹽池灘羊肉終身難忘

　　鹽池灘羊肉，由于它的稀缺性成為了鹽池縣的特色，每個旅游來的朋友到了鹽池都會吃上一碗，但是要想吃到一碗真正的鹽池灘羊肉卻非常難，鹽池灘羊的生存環境非常獨特，所以成為了稀缺產品。

　　鹽池縣處于陜西，甘肅，寧夏，內蒙古四省交界處，這里獨特的環境與氣候造就了許多著名的農產品，鹽池灘羊肉便是其中之一。鹽池縣的灘羊是我國蒙古羊的后代，由于鹽池縣獨特的氣候與環境，當羊長到30日時，其毛發便會成為花穗狀，并稍稍彎曲，非常漂亮，這種獨特的毛發在離開鹽池縣就會消失，非常具備地域特色。

　　鹽池縣的灘羊一年只有一次孕期，每次孕期只產一個寶寶，所以每年羊肉的產量非常低，但又由于羊肉的鮮美，肉質細嫩，脂肪超低，成為消費者的鐘愛，但由于其羊肉產量很低，所以吃到一碗真正的灘羊肉很難。

　　吃灘羊肉可以補充身體熱量與營養，但同時又因為其所含的脂肪量較低，所以吃多了也不會胖，還能改變體虛的狀況，所以成為了愛美，養生人們的飲食圣品。

　　當大家到鹽池縣旅游的時候，出差路過鹽池縣的時候，一定要來吃上一碗鹽池灘羊肉，將羊肉放在鍋中，撒上一些調料，等到水沸，飄出羊肉的清香。盛到碗里，撒上綠色的香菜，再放點醋，吃上一口，回味無窮，還等什么，來吃一碗吧。